Câte cafele trebuie să bei pe zi? Leon Dănăilă a dat verdictul! Secretul pentru un creier de geniu la 90 de ani
Reputatul neurochirurg Leon Dănăilă, în vârstă de 90 de ani, a vorbit recent despre importanța echilibrului în menținerea sănătății cerebrale și a longevității. Potrivit medicului, citat de Cancan.ro, anumite obiceiuri cotidiene, precum consumul de cafea, pot avea efecte pozitive asupra creierului, cu condiția să fie respectată o măsură strictă.
Specialistul a explicat că moderația reprezintă elementul central al unui stil de viață sănătos. În opinia sa, cafeaua nu trebuie eliminată din dietă, însă consumul nu ar trebui să depășească trei ceșcuțe pe zi. Leon Dănăilă a subliniat că se referă la cantități mici, nu la căni voluminoase, pentru ca băutura să își păstreze proprietățile benefice fără a afecta organismul.
Pe lângă cafea, neurochirurgul a menționat că și alte plăceri culinare pot fi integrate într-un regim echilibrat. El consideră că un consum zilnic de 40 ml de alcool sau până la 150 ml de vin roșu este acceptabil. De asemenea, consumul de ciocolată este recomandat în limita a 20-30 de grame în fiecare zi.
„Se pot consuma 40 de ml de alcool pe zi și până la 150 de ml de vin roșu, asta s-a constatat. Nu trebuie să consumi cafea multă, până la 3 ceșcuțe pe zi, nu căni din alea mari, dar cafeaua e bună. Ciocolata este și ea benefică, doar până la 20-30 de grame pe zi de ciocolată. Așa că viața cu regim nu e viață în care să te rupi de societate, să nu guști nimic și să devii un pustnic, este o viață care se poate duce în condiții optime”, a declarat Leon Dănăilă la postul citat.
Dincolo de dietă, medicul a definit cei „șapte stâlpi” esențiali pentru o viață armonioasă: activitatea fizică, obținerea satisfacției personale, componenta spirituală, calitatea somnului, alimentația echilibrată și activitățile care aduc beneficii individuale. Acesta a pus un accent deosebit pe prelungirea vieții active, indiferent de vârstă.
Leon Dănăilă a atras atenția și asupra pericolelor stilului de viață modern, criticând tendința de a apela la fast-food din cauza lipsei de timp. Acesta recomandă conceptul de „low-food” – hrana preparată acasă, la foc mic, cu un conținut redus de grăsimi și zaharuri, fiind în același timp atent la dieta copiilor.
„Trebuie să ducem o activitate în continuare, cât putem și să prelungim această viață activă, este foarte importantă din toate punctele de vedere. Sunt cei șapte stâlpi: activitatea fizică, activitatea satisfacției, cea sacrală, a somnului, alimentară și activitatea benefică pentru individul respectiv. Noi trebuie să avem grijă de noi înșine, de copii trebuie avut grijă. Nu trebuie să le dăm alimente foarte bogate în grăsimi, zaharuri. În regimul acesta occidental, în care unii au câte două locuri de muncă, nu mai au timp și se duc la fast-food să-și ia mâncare. Mâncarea trebuie să fie low-food, adică făcută acasă, la foc liniștit și cu grăsimi și zaharuri puține, dar să fie gustoasă”, a mai precizat renumitul neurochirurg.
