ALIMENTELE DE BAZĂ se scumpesc masiv iar majorarea de la raft va fi de…

Românii se vor confrunta cu o creștere a cheltuielilor pentru coșul de cumpărături în cursul anului 2026, cele mai afectate fiind produsele alimentare de bază. Această tendință este generată în special de produsele care necesită un consum energetic ridicat în procesul de fabricație sau care implică costuri logistice mari, precum pâinea, lactatele și mezelurile.

Produsele de panificație figurează printre cele mai expuse la aceste scumpiri, având în vedere că funcționarea cuptoarelor pe gaz sau electricitate reprezintă o componentă majoră a costurilor de producție. Din acest motiv, orice variație a tarifelor la energie se reflectă rapid în prețul final de la raft. Mai mult, transportul joacă un rol crucial pentru produsele voluminoase și cu preț de vânzare scăzut, ceea ce înseamnă că scumpirea carburanților pune o presiune suplimentară asupra producătorilor.

Potrivit datelor publicate de Playtech.ro, majorările estimate pentru lactate și mezeluri se situează tot în intervalul 8%-10%. Aceste creșteri sunt influențate de cheltuielile tot mai mari legate de producție, depozitare și distribuție, factori care vor duce la facturi mai mari pentru consumatorii care achiziționează zilnic aceste alimente.

Contextul internațional contribuie semnificativ la instabilitatea prețurilor, piața combustibililor fiind afectată de tensiunile din zona Golfului și de diverse blocaje în lanțurile de aprovizionare globale. Autoritățile române monitorizează situația prețurilor la carburanți, însă scumpirile de pe piețele externe continuă să pună presiune pe economiile naționale, obligând atât producătorii, cât și clienții să își adapteze comportamentul de consum.

Deși specialiștii anticipează o posibilă încetinire a ritmului inflației în a doua parte a anului 2026, o scădere bruscă a prețurilor nu este de așteptat, procesul de stabilizare urmând să fie unul treptat. Există însă și excepții, cum este cazul sectorului cărnii de pasăre, care ar putea înregistra evoluții pozitive datorită creșterii exporturilor. Cu toate acestea, majoritatea alimentelor esențiale vor rămâne sub presiunea scumpirilor, afectând bugetele familiilor în perioada următoare.