ANSVSA RETRAGE de la vânzare o salată de icre din cauza…

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă alimentară privind retragerea de la comercializare a unui sortiment de salată de icre vândut în rețeaua de magazine Profi. Decizia a fost luată după ce, în urma analizelor de laborator, a fost confirmată prezența bacteriei Listeria monocytogenes în produsul respectiv.
Detalii despre produsul retras
Articolul vizat de această măsură de siguranță este „Gustări Pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă”, ambalat la 70 de grame, fabricat de compania NEGRO 2000 SRL. Retragerea este o acțiune preventivă, menită să elimine orice risc pentru sănătatea consumatorilor.
Conform informațiilor transmise de ANSVSA, datele de identificare ale lotului sunt următoarele:
- Produs: Gustări Pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă (70g)
- Producător: NEGRO 2000 SRL
- Lot: 1363PB
- Data expirării: 25.06.2026
Recomandări pentru consumatori
Autoritățile sanitare recomandă tuturor clienților care au achiziționat acest produs să nu îl consume. Acesta poate fi returnat în orice magazin Profi, cu prezentarea bonului fiscal, iar contravaloarea va fi restituită integral, potrivit ANSVSA.
Măsura a fost adoptată pentru a preveni eventuale îmbolnăviri cauzate de consumul produsului contaminat.
Riscurile asociate cu bacteria Listeria
Listeria monocytogenes este o bacterie patogenă periculoasă de origine alimentară care provoacă listerioza, o infecție severă. Specialiștii atrag atenția că această bacterie este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate, vârstnici și persoanele cu imunitate scăzută. Infecția poate apărea după consumul unor alimente contaminate și poate provoca complicații grave în cazul persoanelor vulnerabile.

