Crezi că SUPERMARKETUL este mai ieftin? Diferența reală față de PIAȚĂ este de doar…

Alegerea locului de unde cumpărăm legumele proaspete a devenit o dilemă cotidiană pentru mulți români, oscilând între confortul oferit de supermarketuri și prospețimea tarabelor din piețe. O analiză recentă a prețurilor arată că un coș de cumpărături format din roșii (10 lei), ardei (12 lei), cartofi (5 lei) și ceapă (5 lei) costă 37 de lei în piață. În schimb, aceleași produse, în cantități identice, pot fi achiziționate din marile magazine cu 36 de lei, diferența fiind de doar un leu.

În timp ce piața rămâne destinația preferată a celor care doresc să negocieze prețul și să selecteze personal produsele, supermarketul atrage clienții grăbiți, care preferă plata cu cardul și rapiditatea. Consumatorii au punctat motivele pentru care optează pentru una dintre cele două variante:

• „Cel mai probabil preferă comoditatea. Şi preţurile. Poate preţurile la noi sunt puţin mai mari iar în supermarket-uri sunt puţin mai micuţe”.
• „Sunt clienţi care preferă piaţa pentru că în piaţă avem produse foarte bune, proaspete, mai ales legumele”.
• „Sunt mai mulţi factori care îi determină pe oameni să meargă acolo. Cred că comoditatea şi dependenţa de mijlocul de transport duce în direcţia asta”.

Deși există percepția că supermarketurile sunt mai ieftine, datele indică faptul că acest argument este mai degrabă un mit, diferența de preț fiind infimă. Totuși, aspectul vizual al legumelor din supermarket este adesea inferior celor din piață, un aspect explicat de specialiști prin modul în care clienții interacționează cu marfa.

Feliciu Paraschiv, vicepreședinte ANCMMR, explică situația: „În principiu cam ce e în piaţă găsim şi în supermarket pentru că sunt aceleaşi surse de aprovizionare. Faptul că n-arată foarte bine în supermarket este că umblă foarte multă lume cu mâna pe ele şi întotdeauna oamenii aleg ce e mai frumos. Ca supermarket nu poţi dintr-o lădiţă de roşii, după ce oamenii au ales şi au pus mâna pe jumătate de cantitate, să iei lădiţa şi s-o arunci”.

Pentru mulți cumpărători, decizia de a merge la piață este motivată de nostalgia gustului autentic și de libertatea de a alege produsele dorite, dincolo de ofertele promoționale ale marilor retaileri.

„La piaţă. Prefer produsele româneşti. Am crescut la ţară. Acum de la piaţă vin”, a declarat unul dintre clienți. Un alt cumpărător a adăugat: „La piaţă ai ocazia să-ţi alegi ce vrei tu. Adică nu eşti nevoită, cum e aici la market, să iei ce găseşti”.

În final, competiția dintre piață și supermarket se rezumă la preferințele personale și la stilul de viață. În timp ce tarabele oferă un plus de prospețime și posibilitatea de a selecta individual produsele, magazinele mari rămân opțiunea principală pentru cei care pun preț pe eficiență și confort.