PREȚUL cărnii de miel va CREȘTE înainte de Paște cu cel puțin…
Consumatorii români se pot aștepta la prețuri mai ridicate pentru carnea de miel în perioada premergătoare Paștelui din 2026. Această tendință de scumpire este fundamentată pe o serie de factori logistici și climatici care au pus presiune pe fermierii autohtoni.
Conform estimărilor actuale, prețurile ar urma să înregistreze o creștere de cel puțin 10%. Această majorare este pusă pe seama iernii geroase, care a impus cheltuieli suplimentare semnificative pentru întreținerea animalelor, inclusiv costuri mai mari pentru încălzirea adăposturilor și achiziția de hrană, se arată într-o analiză Gândul.
Fermierii explică faptul că animalele nou-născute sunt extrem de sensibile în primele săptămâni de viață și necesită o monitorizare constantă. „Mieluții sunt la fel de vulnerabili ca niște bebeluși. Necesită atenție 24 de ore din 24. Atât animalele, cât și stăpânii lor trebuie să aibă asigurată hrana și căldura necesare pentru ca mieii să se dezvolte corespunzător”, declară Aurică, un crescător cu experiență.
În fermele din întreaga țară, dar mai ales în cele situate în zonele de munte, volumul de muncă s-a dublat în această perioadă. Pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă, mieii beneficiază de un regim alimentar special, care include un amestec nutritiv de porumb măcinat, orz, lucernă și fân uscat, administrat de două ori pe zi. Totodată, aceștia primesc suplimente preparate cu apă caldă. Deoarece producția de furaje este dificilă pe timp de iarnă, mulți producători sunt nevoiți să cumpere hrana la prețuri ridicate de pe piață, conform Romaniatv.net.
Pe lângă nutriție, succesul creșterii efectivelor depinde de respectarea unor standarde stricte de îngrijire. Fermierii trebuie să asigure adăposturi cu temperatură optimă, igienă riguroasă prin curățarea permanentă a spațiilor și o supraveghere neîntreruptă pentru administrarea tratamentelor și suplimentelor necesare. În lipsa acestor măsuri, riscul de hipotermie și mortalitatea în rândul mieilor cresc considerabil.
