PRODUS popular retras de urgență din magazinele PROFI din cauza unei bacterii…

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă oficială privind retragerea de la comercializare a unui sortiment de salată de icre vândut în rețeaua de magazine Profi. Decizia a fost luată după ce testele de laborator au confirmat prezența bacteriei Listeria monocytogenes în produsul respectiv, existând riscuri pentru sănătatea consumatorilor.

Conform informațiilor furnizate de ANSVSA, produsul vizat de această măsură de siguranță este „Gustări pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă”, ambalat la 70 de grame. Producătorul, compania Negro 2000 SRL, a inițiat retragerea preventivă a lotului afectat după ce controalele interne au semnalat nereguli.

Detalii despre produsul retras

Consumatorii sunt rugați să verifice cu atenție produsele achiziționate din magazinele Profi, având în vedere următoarele date de identificare:

• Denumire produs: Gustări pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă
• Gramaj: 70 grame
• Lot: 1363PB
• Termen de valabilitate: 25 iunie 2026

Clienții care dețin acest produs din lotul menționat sunt sfătuiți să nu îl consume sub nicio formă. Aceștia se pot prezenta în unitățile Profi de unde au cumpărat alimentul pentru a-l returna, urmând să primească înapoi contravaloarea acestuia, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.

Riscurile asociate consumului

Bacteria Listeria monocytogenes este recunoscută pentru severitatea infecțiilor pe care le poate provoca, numite listerioză. Simptomele includ febră, dureri musculare, greață, vărsături și diaree. În situații grave, microorganismul poate afecta sistemul nervos, generând complicații severe.

Riscul este ridicat în special pentru categoriile vulnerabile: femeile însărcinate, persoanele vârstnice, nou-născuții și persoanele cu sistemul imunitar compromis. Un aspect critic este capacitatea bacteriei de a supraviețui și de a se multiplica chiar și la temperaturile scăzute din interiorul frigiderului, ceea ce face ca prezența ei să fie greu de detectat de către consumatori.

Zonele vizate de alertă

Produsul a fost distribuit în mai multe județe din țară, autoritățile monitorizând îndeaproape situația. Distribuția a vizat unități din: Prahova, Giurgiu, Teleorman, Călărași, Dâmbovița, Buzău, Argeș, Ialomița și Brăila.

Persoanele care au consumat deja produsul din lotul indicat și care manifestă simptomele specifice unei toxiinfecții alimentare sunt îndemnate să contacteze de urgență un medic pentru consult de specialitate.