SUBSTANȚĂ TOXICĂ descoperită în aceste produse retrase de urgență din magazine deoarece conțin…

Mai multe loturi de arahide comercializate în rețeaua de magazine Metro au fost retrase de urgență de la vânzare, în urma unei alerte emise de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Decizia a fost luată după ce analizele de laborator au indicat prezența unor substanțe toxice, respectiv aflatoxine, în concentrații care depășesc limitele legale permise.

Prezența aflatoxinelor în diverse tipuri de arahide

Potrivit informațiilor furnizate de ANSVSA, retragerea a fost inițiată ca urmare a rezultatelor unor teste care au confirmat depășirea pragului admis de aflatoxine. Acești compuși sunt produși de anumite tipuri de mucegaiuri și sunt considerați deosebit de periculoși pentru organismul uman.

Experții în siguranță alimentară avertizează că expunerea la aceste toxine, fie în cantități ridicate, fie pe perioade lungi de timp, poate genera probleme grave de sănătate. Din acest motiv, autoritățile au decis eliminarea preventivă a produselor de la raft pentru a proteja consumatorii.

Lista sortimentelor retrase de la comercializare

ANSVSA a precizat că măsura vizează mai multe loturi de arahide vândute în unitățile Metro Cash & Carry România. Produsele incluse în această alertă sunt:

• Arahide Decojite Prăjite 2 kg, cod bare: 5948792056308, loturi: LA 347, LA 348, LA 349, LA 350, LA 352, LA 353
• Arahide Decojite Prăjite Sărate 150 g, cod bare: 5941232410159, loturi: LG 347, LG 348, LG 349
• Arahide Decojite Prăjite Sărate 50 g, cod bare: 5941232407890, loturi: LG 338, LG 339
• Arahide Decojite Prăjite Sărate 1 kg, cod bare: 5948792048396, loturi: LA 355, LA 356
• Arahide Decojite Crude 1 kg, cod bare: 5948792042493, loturi: LA 341, LA 342, LA 343, LA 344, LA 345
• Arahide Decojite Prăjite și Sărate 400 g, cod bare: 5948792032227, loturi: LA 357, LA 358, LA 359, LA 360, LA 362

Cumpărătorii sunt sfătuiți să verifice cu atenție datele de pe ambalajele produselor pe care le-au achiziționat recent.

Avertismentul autorităților privind consumul

Reprezentanții ANSVSA au subliniat că „produsele nu trebuie consumate”, subliniind riscul pe care aflatoxinele îl reprezintă pentru sănătate. În situații de acest gen, retragerea de la comercializare este o procedură standard de siguranță.

Clienții care au cumpărat produsele menționate în listă sunt rugați să nu le consume și să le returneze în magazinele Metro Cash & Carry România până la data de 30 mai. Instituția a confirmat că persoanele care returnează produsele vor primi înapoi contravaloarea integrală a acestora.

Riscurile pentru sănătate provocate de aflatoxine

Aflatoxinele sunt toxine generate de fungi sau mucegaiuri care se pot dezvolta pe alimente precum arahidele, cerealele sau diverse semințe. Aceste substanțe sunt monitorizate strict deoarece pot afecta ficatul și alte organe vitale.

Specialiștii menționează că riscul de apariție a unor afecțiuni grave crește în cazul unei expuneri repetate la doze mari de aflatoxine. Din acest motiv, legislația de la nivel european impune standarde extrem de riguroase privind prezența acestor compuși în produsele destinate consumului uman.

Recomandări pentru verificarea produselor achiziționate

Autoritățile recomandă populației să verifice codurile de bare și numerele de lot ale produselor cumpărate în ultima perioadă. Dacă acestea coincid cu cele din alerta alimentară, produsele trebuie returnate imediat.

Această rechemare face parte dintr-o serie de măsuri de control menite să asigure sănătatea publică. În ultima perioadă, mai multe produse alimentare au fost scoase de la vânzare în urma verificărilor periodice efectuate de autoritățile de control.